Sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tepsi mérete 20x35cm.

100 g kicsi szemű étcsokoládé csepp

50 ml állati habtejszín vagy növényi tejszín

Pekándiót és török mogyorót durvára vágjuk. A vajat mikróba folyósra melegítjük. Sütőt előmelegítjük 170 fokra, légkeveréssel.

40 g áfonya koncentrátum vagy lekvár

170 g étcsokoládé (52%-os csokoládé)